owoce

Jak obierać i jeść egzotyczne owoce?

Smoczy owoc – jak jeść pitaję? Pitaja to soczysty owoc, zjadany na surowo lub w postaci koktajli, soków i win. Jest bogata w witaminy, minerały i składniki odżywcze. Ze względu na swój specyficzny wygląd smoczy owoc często budzi konsternację. Jak go obrać i jeść? Niejadalne są skórki z mackowatymi wyrostkami. Są dwa sposoby na dobranie się do pysznego i zdrowego wnętrza owocu: Jak jabłko: obierz pitaję nożykiem i pokrój […]

Jagody goji – co to jest i jak to jeść?

Coraz częściej widać je na naszych sklepowych półkach. Podobno są najzdrowszymi owocami na świecie – mają mnóstwo właściwości zdrowotnych i całe mnóstwo witamin. Ale jak wykorzystać jagody goji w kuchni? I czy oby czasem nie są „przereklamowane”?

Czytaj więcej o Jagody goji – co to jest i jak to jeść?